La zona de producción de Gaillac está situada a ambas orillas del Tarn, a 15 minutos de La Sauzière. Un viñedo polifacético que ofrece vinos tintos, tempranos, rosados, blancos secos, perlas, dulces y espumosos.
El lema de la comisión interprofesional de vinos de Gaillac es: “Gaillac, porque los vinos del futuro siempre tienen un pasado. »
El viñedo Fronton, a 30 minutos de La Sauzière, está situado entre los ríos Tarn y Garona. Productora de tintos y rosados, la bodega se ha consolidado en el sector vitivinícola del suroeste convirtiéndose en el primer productor de rosados del suroeste. Hoy reconocemos a Frontón como el viñedo que sublima el apartado rosado gracias a su variedad de uva única en el mundo, la Négrette.